シャボン玉のギネス世界記録｜14.317mに挑んだシャボン玉おじさんの全記録
シャボン玉おじさん シャボン玉おじさん
食べれるシャボン玉とは？作り方（ゼラチン・砂糖）と子どもへの安全性、「口に入っても大丈夫なシャボン玉」との違い・最新研究まで
シャボン玉おじさん
「食べれるシャボン玉」は、本当にあります。砂糖やゼラチンのような食材だけでつくるシャボン玉で、口に入れるとほんのり甘く、舌の上で消えます。ただし、ふつうのシャボン玉ほど大きくも長くも飛びませんし、「口に入っても大丈夫」と書かれた市販のシャボン玉とは、まったく別のものです。
園やイベントにシャボン玉のプロを呼びたい方は、出張シャボン玉ショー（総合案内）をご覧ください。
この記事では、食べれるシャボン玉の正体と家庭での作り方、子どもにとって安全かどうか、市販の「口に入っても大丈夫なシャボン玉」との違い、どこで買えて、どこで体験できるのかをまとめました。書いているのは、全国でシャボン玉ショーを行っている「シャボン玉おじさん」こと野村佳史（2022年11月26日 シャボン玉のギネス世界記録認定、株式会社学研のシャボン玉製品監修者）です。
先に結論：3つのポイント
- 「食べれる」と「口に入っても大丈夫」は別もの。市販のシャボン玉の多くは「玩具」で、食品ではありません
- 家庭でつくれるが、小さくて短い。食材だけでは膜が弱く、直径数センチの玉が数秒もつ程度です
- 子どもと楽しむなら「なめる」まで。作った日のうちに使い切り、卵やゼラチンのアレルギーに気をつけます
ひと目でわかる 食べれるシャボン玉
2〜5cm家庭でつくれる
玉の大きさ
玉の大きさ
数秒玉がもつ時間
3%以下玩具のシャボン玉液の
界面活性剤（ST基準）
界面活性剤（ST基準）
当日作った液は
その日に使い切る
その日に使い切る
WHAT IS IT
食べれるシャボン玉とは？3つの種類（手作り・お店・最新研究）
ふつうのシャボン玉液は、水に「界面活性剤」という、水の表面を薄い膜にのばす成分を入れてつくります。台所の洗剤と同じ仲間です。食べれるシャボン玉は、この界面活性剤を使わず、食べられる材料だけで膜をつくろうという試みです。
食べれるシャボン玉には、大きく3つの種類があります。
1. 家庭でつくる「食材だけのシャボン玉」
砂糖、ゼラチン、卵白、食用グリセリンなど、台所にある材料でつくります。膜をつくる力が弱いので、直径2〜5cmの小さな玉を、数秒〜十数秒楽しむのが精いっぱいです。それでも、甘い玉が口の中で消える体験は、子どもにとって特別です。
2. 飲食店やイベントの「食用バブル（フレーバーバブル）」
一部のカフェやバー、イベントでは、香りをつけた食用の泡を飲み物やデザートの上にのせる演出があります。専用の機械で、果物やバニラなどの香りを泡の中に閉じこめたもので、割れた瞬間にふわっと香りが広がります。これも「食べれるシャボン玉」と呼ばれますが、家庭用ではなく、お店の演出です。
3. 研究で生まれた「食べられるシャボン玉」（2024年）
2024年、大阪工業大学工学部応用化学科の藤井秀司教授らが、シナモンの粒子を使った「食べられるシャボン玉」を開発したと発表しました。ふつうのシャボン玉は洗剤の成分（界面活性剤）で膜をつくりますが、この研究では、細かい粒子を水の膜に吸着させることで泡を安定させています。牛乳や豆乳、コーヒーなどの飲みものでも作ることができ、水分が蒸発しても形を保つのが特長です。ケーキなど食品の香りづけなどへの応用が考えられています。
出典：サイエンスポータル（科学技術振興機構）2024年8月29日。研究段階の技術で、家庭で同じものを作ったり、お店で買ったりできるものではありません。
DIFFERENCE
「口に入っても大丈夫なシャボン玉」との違い
ここがいちばん誤解の多いところです。おもちゃ売り場や100円ショップには「口に入っても安心」「なめても大丈夫」と書かれたシャボン玉液があります。これは「食べれるシャボン玉」ではありません。
| 食べれるシャボン玉 | 口に入っても大丈夫なシャボン玉 | ふつうのシャボン玉 | |
|---|---|---|---|
| 分類 | 食品（家庭で作る） | 玩具 | 玩具 |
| 主な材料 | 砂糖・ゼラチン・卵白など | 水＋ごく薄い界面活性剤 | 水＋界面活性剤・増粘剤 |
| 口に入れたら | 食べられる（少量） | 誤って口に入っても、ただちに害はない設計。飲むものではない | 誤飲したら口をすすぐ |
| シャボン玉の出来 | 小さく、すぐ消える | よく飛ぶ | よく飛ぶ・大玉も作れる |
| 目安の表示 | — | STマーク（玩具の安全基準） | STマーク |
日本の玩具の安全基準（ST基準）では、シャボン玉液の界面活性剤は3%以下と決められています。「口に入っても大丈夫」と書かれた商品は、この基準を守ったうえで、さらに薄めにつくられているものです。「万が一口に入っても、すぐに健康をそこなうことはない」という意味であって、「食べていい」という意味ではありません。パッケージに「玩具」「対象年齢」「STマーク」があれば、それは食品ではなく、おもちゃです。
見分け方は、パッケージの一言。「食品」「原材料名」の表示があれば食べられるもの、「玩具」「ST」の表示があればおもちゃです。「口に入っても安心」という言葉だけで判断しないでください。
パッケージを見るどんな表示がある？
▶「食品」「原材料名」→ 食べられるもの
／「玩具」「STマーク」→ おもちゃ。食べない
図：「食べれる」か「おもちゃ」かの見分け方
SAFETY
食べれるシャボン玉は子どもに安全？4つの注意点
- アレルギーを確かめる。卵白を使うレシピは卵アレルギーの子に、ゼラチンは動物性の材料にアレルギーのある子に向きません。はじめて使う材料は、まず大人が確かめます。
- 作ったその日に使い切る。砂糖とタンパク質の液は、常温に置くと数時間で傷みます。作り置きはせず、残ったら捨てます。
- 「なめる」までにする。食べられるとはいえ、量を飲むものではありません。玉を口でとらえて楽しむ程度にし、液そのものを飲ませないでください。
- 3歳未満は見るだけに。小さな子は液を飲みこんだり、器をひっくり返したりしやすいので、玉をつかまえて遊ぶのは、言葉で注意が伝わる年齢からがおすすめです。
なお、市販のシャボン玉液の安全性（成分・アレルギー・ST基準の数値）については、シャボン玉液の安全性と成分でくわしく説明しています。
1. アレルギーを確かめる
卵白は卵アレルギー、ゼラチンは動物性の材料に注意。はじめての材料は大人が先に確かめる。
2. その日に使い切る
砂糖とタンパク質の液は数時間で傷む。作り置きしない。
3. 「なめる」まで
玉を口でとらえる程度に。液そのものは飲まない。
4. 3歳未満は見るだけ
言葉で注意が伝わる年齢から。
図：子どもと楽しむときの4つの注意点
HOW TO
シャボン玉おじさんのピンポイントアドバイス
「食べていいシャボン玉」と「遊ぶシャボン玉」は、見た目で分けよう
子どもに「これは食べられるシャボン玉だよ」と教えると、ふつうのシャボン玉液まで口に入れてしまうことがあります。食べれるシャボン玉はコップの色やストローの色を変えるなど、見ただけで区別できるようにしておきましょう。遊び終わったら、食べれるシャボン玉の液はその日のうちに捨てます。
食べれるシャボン玉の作り方｜ゼラチンと砂糖でつくる基本レシピ
家庭で試しやすい、ゼラチンを使ったレシピです。先にお伝えすると、できる玉は小さく、すぐに消えます。「ちゃんと飛ぶシャボン玉」ではなく、「口に入れて消える、甘い泡」を楽しむものだと思ってください。
材料（約200ml分）
| 材料 | 分量 | 役割 |
|---|---|---|
| 水 | 200ml | 一度沸かして、60℃くらいに冷ましたもの |
| 粉ゼラチン | 5g（1袋） | 膜をつくる主役。お菓子用のもの |
| 砂糖 | 大さじ2 | 膜を少し強くし、甘みをつける |
| 食用グリセリン（あれば） | 小さじ1 | 膜がもつ時間を少しのばす。製菓材料店で手に入る |
| 食用の香料や果汁（お好みで） | 数滴 | バニラ、いちご、レモンなど |
手順
- 温めた水にゼラチンを溶かす沸騰させず、湯気が立つくらいの温度で、粉ゼラチンをよくかき混ぜて溶かします。
- 砂糖とグリセリンを加える完全に溶けたら、砂糖と、あればグリセリンを加えて混ぜます。
- 香りをつけて、人肌まで冷ます好みの香料を数滴。熱いうちは膜ができないので、触ってぬるいと感じるまで待ちます。冷やしすぎるとゼラチンが固まるので、冷蔵庫には入れません。
- ストローの先で小さな玉をつくる液に先をつけ、ゆっくり息を送って直径2〜5cmの玉をつくります。勢いよくやると割れます。
- 口で受けとめる手で受けると割れてしまいます。落ちてくる玉を口で迎えに行くと、甘い泡がふっと消えます。
うまくできないときは。玉にならないなら、液が熱すぎるか冷えすぎです。すぐ割れるなら、砂糖をもう少し足すか、ゆっくり息を送ってみてください。それでも、ふつうのシャボン玉のようにはなりません。それがこの遊びの性格です。
卵白を使うレシピについて
卵白のタンパク質にも膜をつくる力があり、水・砂糖・卵白でつくるレシピも知られています。ただし卵の個体差で出来が変わりやすく、卵アレルギーの心配もあるため、はじめて試すならゼラチンのレシピをおすすめします。
WHERE
食べれるシャボン玉はどこで買える？どこで体験できる？
買う
100円ショップ・雑貨店・ネット通販で「口に入っても安心」「なめても大丈夫」と書かれたシャボン玉液が売られていますが、前に書いたとおり、その多くは玩具で、食品ではありません。「食品」「原材料名」の表示があるものだけが、本当に食べられる商品です。季節や店によって入れ替わるので、買うときはパッケージの表示を確かめてください。
体験する
- 飲食店の食用バブル。一部のカフェやバーで、香りをつけた泡を飲み物にのせる演出があります。「フレーバーバブル」「食べられる泡」などの名前で探すと見つかります。
- 科学館・児童館のワークショップ。「食べられるシャボン玉をつくろう」という体験が、夏休みの企画として行われることがあります。お近くの科学館の催しを調べてみてください。
- 家でつくる。いちばん確実で、いちばん安いのはこの方法です。上のレシピなら、材料費は数百円です。
FAQ
食べれるシャボン玉のよくある質問
食べれるシャボン玉は、本当に食べられますか？
砂糖やゼラチンなど食材だけでつくったものなら、少量を口に入れて楽しめます。ただし飲みものではないので、玉を口でとらえる程度にとどめ、液そのものは飲まないでください。
「口に入っても大丈夫」と書いてあるシャボン玉は、食べてもいいですか？
いいえ。それは玩具の安全基準（ST基準）を守った「誤って口に入っても、ただちに害はない」という意味で、食べるためのものではありません。パッケージに「玩具」「ST」とあれば、食品ではありません。
ふつうのシャボン玉液を子どもが飲んでしまったら？
市販の玩具のシャボン玉液は界面活性剤が3%以下に薄められているため、少量なら口をすすいで様子を見れば足りることがほとんどです。量が多い、吐き気や元気のなさが続く、原液を飲んだ、といった場合は、パッケージを持って医療機関に相談してください。
食べれるシャボン玉は、ふつうのシャボン玉のように飛びますか？
飛びません。食材だけでは膜が弱く、直径数センチの小さな玉が数秒もつ程度です。大きなシャボン玉やたくさんのシャボン玉を楽しみたいときは、玩具のシャボン玉液を使ってください。
作った液は、次の日も使えますか？
使わないでください。砂糖とタンパク質を含む液は常温で傷みやすく、ゼラチンは冷えると固まります。作ったその日に使い切り、残りは捨てます。
研究で作られた「食べられるシャボン玉」は買えますか？
2024年に大阪工業大学が発表したシナモン粒子のシャボン玉は、研究段階の技術です。家庭で同じものを作ったり、お店で買ったりすることはできません。家庭で楽しむなら、ゼラチンと砂糖で作るレシピを試してください。
食べれるシャボン玉と、ふつうのシャボン玉液を一緒に使ってもいいですか？
同じ遊びの中で使うときは、子どもが取りちがえないように、コップやストローの色を分けてください。ふつうのシャボン玉液は玩具なので、口に入れたり飲んだりしないようにします。
この記事を書いた人
シャボン玉おじさん（野村佳史）
シャボン玉アーティスト／シャボン玉おじさん事務所 代表（兵庫県姫路市）
2009年からシャボン玉をとばし続け、保育園・幼稚園、商業施設、お祭りなど全国800施設以上で公演。夜のナイトバブルショーも手がけています。
- 🏆 ギネス世界記録「世界一長いシャボン玉の道具」14.317m（2022年11月26日認定）
- 📘 学研『大シャボン玉チャレンジ』公式監修
- 🚀 成層圏（高さ約30km）でのシャボン玉に世界初成功
- 📺 テレビ出演：TBS・日本テレビ・テレビ朝日・NHK
Instagram：@shabondama.ojisan
保育園・幼稚園のシャボン玉ショーでも、液の安全性はいちばん大切にしています。
バブルワークスのショーで使うシャボン玉液は、水・界面活性剤・PVA・植物由来の増粘剤の4成分だけでつくり、玩具の安全基準（界面活性剤3.0%以下）に沿っています。成分はすべて公開しているので、園の先生や保護者の方にもそのままお見せできます。子どもたちが手をのばして、光るシャボン玉を追いかける保育園・幼稚園のシャボン玉ショーは、全国へ出張しています。
食べるより、思いきり遊べるシャボン玉を。
園の行事なら：保育園・幼稚園のシャボン玉ショー（6万円〜・機材と設営込み）
夜のイベントなら：ナイトバブルショー（光るシャボン玉を夜空へ）
お見積もりは無料です：無料で見積もりを依頼する（最短2週間前から・全国出張）
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日にちと会場だけで大丈夫です。いちばん話しやすい方法でどうぞ。
ABOUT ME
元海上自衛官。
2022年にシャボンのギネス世界記録「Longest garland wand部門」世界記録を達成。 株式会社「学研」のシャボン玉製品の監修者＆アドバイザー。書籍「学研アウトドア大シャボン玉チャレンジ」発売。 令和6年に徳島大学総合科学部・佐原教授の協力のもとスペースバルーンを使用して、世界で初めて宇宙空間（成層圏）でのシャボン玉の生成に成功。その様子は令和６年6月にTBSテレビ「どうなるでSHOW」という番組にて放映されました。 多くのテレビ番組や、メディアにも出演している日本屈指のシャボン玉パフォーマーです。
